Categoria: Decorare

Pomodori confit

I pomodori confit vanno molto di moda ultimamente e sono facili e comodi da realizzare. Usati bene, per esempio per decorare un piatto da servire in un pranzo un po’ diverso dal solito, danno un tocco di colore e sapore tutto particolare. Oppure, pochi pomodorini soffritti in olio, magari insaporito da uno spicchio di aglio fresco, …