In effetti, questo non è un Clafoutis di fragole. Piuttosto un Flognarde visto che mi hanno fatto notare che il clafoutis è solo quello a base di ciliege. Resta comunque un dolce facile facile, …
“A me piace ficotto… pronti per l’estrazione?”
Bene, di siamo quasi. Il tredici marzo avverrà l’estrazione. Per cui, tenetevi pronti! Intanto per regolarità, ecco l’elenco ufficiale dei partecipanti al give away A ME PIACE FICOTTO. Quindi se notate qualcosa di sbagliato o che …
“Recipe card, un plugin gratis veramente utile a chi gestisce un blog di cucina in WordPress”
Un plugin che ho appena scoperto e che mi pare davvero utilissimo per chi ha un blog di cucina. Innanzitutto, perché contribuisce a rendere la pagina più leggibile: io credo infatti che non tutti i …
“Fragole all’Aceto Balsamico”
Nei giorni scorsi sono andata a visitare un’acetaia vicino casa mia, ve ne racconterò presto, magari in più di una puntata. Già, perché per raccontare di una acetaia *vera* – il luogo cioè dove nasce …
“Come usare instagram per far conoscere il nostro blog (prima puntata)”
Inutile negarlo: Instagram, che ci piaccia o no, non è solo uno strumento di condivisione di foto ma anche un modo di farci conoscere. Noi ed il nostro blog. Per cui, meglio imparare ad usarlo …
“Ricetta del babà napoletano: la mozzatura tradizionale, fatta a mano”
La ricetta del babà napoletano prevede una passaggio molto particolare: la mozzatura. Qui, alcune vecchie foto che fanno parte di una serie scattata anni fa nel laboratorio della Pasticceria Cappello di Palermo. Che pubblicherò, credo, …