SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Produttori

Mostaccioli di Soriano Calabro
Slowthinking

“Racconta un produttore… il tuo!”

Forse vi siete già accorti di questo hashtag: #slothinking e – magari – vi siete pure accorti del sito nato per dare voce a questo progetto. Nel caso vi sia sfuggito, provo a raccontarvi in …

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Esperienze

“Una storia campana, fatta di trasparenza: il Pastificio dei Campi”

Da un numero stampato su un pacco di pasta, al campo dove il grano è stato coltivato. Una storia campana, terra che non è solo fatta di fuochi, come troppo spesso vogliono farci credere, ma …

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Pensieri e Parole

“E grazie a Giuseppe di Martino, l’Antonio Amato ritorna *di Salerno*.”

Io sono di Salerno, si sa. In questa città sono nata e cresciuta: poi, a ventidue anni – come spesso accade – sono andata via. Abitavo a Mercatello, un quartiere nella parte  orientale della città …

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2017 Teresa De Masi