SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Semola

Pane di semola con lievito madre
Cucinando Pane fatto in casa Salato

“Pane di semola con lievito madre”

Pane di semola con lievito madre: una lavorazione non semplicissima, a meno che non si abbia dimestichezza con questa lievitazione, ma di grande soddisfazione.  E poi, una sorpresa. Già, una sorpresa. Che molti di voi …

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2017 Teresa De Masi