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#terradifuoco

“E finalmente, ecco i vincitori di #terradifuoco”

Ed ecco, finalmente il tanto ambito elenco. Complimenti a tutti i partecipanti, non solo ai vincitori. E’ stato un bel gioco di squadra e non solo tra blogger ma anche tra produttori (che ringrazio ancora per l’aiuto e per i premi messi a disposizione). Io spero sia  servito ad aiutare a parlare di prodotti campani, a provare a spiegare come dietro questo ci sia territorio, tradizione, attaccamento al nostro passato ma anche sguardo rivolto al futuro.

Ecco, io spero che vi siate divertiti a partecipare e che, soprattutto, abbiate imparato qualcosa della nostra terra.

Di annunci, però, ne ho anche uno meno bello. Siamo costretti a rinviare a nuova data l’evento che si doveva svolgere presso la Distilleria il giorno 11 ottobre a causa di sopraggiunti problemi organizzativi. Spero ci perdonerete. E soprattutto ci raccontiate – nel gruppo- se secondo voi è esperienza da ripetere.

Di nuovo grazie a tutti.#terradifuoco

Sorbetto di limoni di Amalfi, basilico e olio extravergine, di Patricia che si aggiudica il premio di Le Campestre

Sorbetto di limoni di Amalfi, basilico e olio extravergine

Sorbetto di limoni di Amalfi, basilico e olio extravergine

La cheesecake campana, di Annalu e Fabio che si aggiudica il premio del Biscottificio Maresca

La cheesecake campana

La cheesecake campana



Gli Spaghetti con pomodorini gialli,colatura di alici e zeste di limone, di Enrica che si aggiudica il premio di Casa Barone

Spaghetti con pomodorini gialli,colatura di alici e zeste di limone

Spaghetti con pomodorini gialli,colatura di alici e zeste di limone





Tortino di pappa al pomodoro giallo del Vesuvio con alici e colatura di alici, di Cristina che si aggiudica il premio offerto da Agrigenus

Tortino di pappa al pomodoro giallo del Vesuvio con alici e colatura di alici

Tortino di pappa al pomodoro giallo del Vesuvio con alici e colatura di alici



Una Caprese rivisitata:budini salati di pomodori confit su frolla al basilico e stracciatella di mozzarella di bufala, il Gamberetto di Eli che si aggiudica il premio offerto da La Tramontina

budini salati di pomodori confit su frolla al basilico e stracciatella di mozzarella di bufala

budini salati di pomodori confit su frolla al basilico e stracciatella di mozzarella di bufala

Risotto alla colatura con pane, burro e alici di Cetara, di Ada che si aggiudica il premio del Pastificio dei Campi

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Ravioli di nasello con colatura di alici di Cetara, di Tartine & Macaron  che si aggiudica il premio di Sapori Vesuviani

ravioli di nasello con colatura di alici di Cetara

ravioli di nasello con colatura di alici di Cetara

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3 COMMENTS

  • FornoStar on 30 settembre 2014

    La cosa che mi piace di questo contest è proprio la valorizzazione dei prodotti e dei produttori di eccellenza. Anche io, nell’ultimo mio contest, ho voluto puntare su due produttori che ho conosciuto personalmente, di cui ne ho testato la serietà e bontà.
    E bravi i vincitori che hanno preparato proprio dei piatti davvero ottimi, degni dei prodotti 🙂

  • daniela64 on 30 settembre 2014

    Complimenti ai vincitori e a tutta l’organizzazione.

  • Donatella on 30 settembre 2014

    Complimenti ai vincitori che hanno fatto delle ricette meravigliose e grazie agli organizzatori.

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