Categoria: Usare i Social

  • Identità Internet, la Guida sbarca sul web

    Identità Internet, la Guida sbarca sul web

    La Guida di Identità Golose 2016 è on line
    La Guida di Identità Golose 2016 è on line

    La nona edizione della Guida di Identità Golose ai Ristoranti di Italia, Europa e Mondo è on line. Rubando le parole a Paolo Marchi :

    “Come le precedenti non assegna voti, ma racconta quello che noi riteniamo sia il meglio, dentro e fuori il nostro Buon Paese. E tutto questo con un occhio di riguardo per le giovani leve, per chi ha iniziato da poco a fare ristorazione e davanti a sé ha più sogni e ambizioni che medaglie e certezze. Siamo i primi a sapere che si mangia bene, sovente davvero molto bene, in tante insegne che abbiamo eliminato, o nemmeno preso in considerazione, per il semplice fatto che la cucina ha inserito il pilota automatico e lo chef va sul sicuro senza rischiare come faceva quando doveva distinguersi e non aveva nulla da perdere. All’estremo opposto ci sono quelle ex speranze che non sono cresciute e purtroppo si sono perse, le aspetti, parli con loro ma non tutti corrono veloci al punto da partecipare alle Olimpiadi…”

    Ecco, per me che amo cucinare e che quando vado a mangiare fuori  lo faccio sperando in un’esperienza nuova, che mi permetta di placare l’appetito ma anche di colmare la mia conoscenza in fatto di ingredienti e accostamenti, queste parole mi paiono una bellissima prospettiva per guardare al mondo della ristorazione.

    Per cui ve la segnalo, sperando che questa scoperta regali a voi lo stesso piacere che ha regalato a me.

    BUONA LETTURA.

  • Come inserire in firma nelle mail i propri canali social con WiseStamp

    Come inserire in firma nelle mail i propri canali social con WiseStamp

    Come inserire in firma nelle mail i propri canaliCome inserire in firma nelle mail i propri canali

    Non so se vi è capitato di ricevere una mia mail: nel malaugurato casao in cui questo sia accaduto, magari vi siete accorti che in firma ho messo non solo nome e cognome ma anche i miei canali social. Insomma, per farla breve, la mia firma appare così:

    In questo modo, fornisco via mail ogni volta una serie di informazioni interessanti – spero – per chi mi legge.

    Ma come si fa ad inserire in firma nelle mail i propri canali social ?

    Se anche voi volete chiudere le vostre mail così, sappiate che non è affatto difficile.

    Basta solo registrarsi su WiseStamp e nell’ordine:
    – costruire la vostra firma direttamente on line, aggiungendo tutte le informazioni che riterrete opportuno;
    – salvare
    – aggiungere l’estensione WiseStamp al vostro browser (a fine procedura vi apparirà il link automaticamente).

    Tutto qui. E anche le vostre mail d’ora in poi partiranno complete di tutte le informazioni che vo

    Ma perché dovrei fare tutta questa fatica?

    Se non si capisce l’importanza di questo, ecco una statistica, condiviso dal team di WiseStamp:

    “Gli utenti che hanno aggiunto la loro foto per la loro firma ottenuto il 32% più risposte alle loro e-mail.”

    Questo vuol dire che questo modo di firmare le mail può esservi davvero molto utile nel caso per lavoro o studio vi capiti di scrivere mail per proporre le vostre competenze. Il vostro interlocutore potrà, se lo desidera,  provare a capire con chi ha a che fare con un semplice giro sui social e capire sin da subito il vostro seguito su Facebook o altri social.

    Insomma, secondo me è uno sforzo che vale pena di fare, e che grazie a queste istruzioni – spero – non vi costerà nessuna fatica.

    Se ci provate, mi raccontate con un commento come è andata?

     

     

  • SAPER CUCINARE BENE: UNA MARCIA IN PIÙ NEL MONDO DI OGGI

    SAPER CUCINARE BENE: UNA MARCIA IN PIÙ NEL MONDO DI OGGI

     

    bakeca

     

    Non c’è nulla oggi di più utile e affascinante che saper cucinare bene, tanto per gli uomini quanto per le donne. La cucina rappresenta un unione magica di tecnica, capacità manuali, fantasia, creatività e arte che conquista chiunque, sia da un punto di vista affettivo che professionale. In particolare oggi, nella nostra società così frenetica, saper preparare un piatto che coinvolga allo stesso tempo vista, gusto e olfatto significa saper fermare il tempo, riuscire a far assaporare un momento di piacere nella vita, spesso super impegnata, dei nostri ospiti.

    Per questo motivo, cucinare bene rappresenta una via preferenziale per rafforzare relazioni di amicizia con colleghi o conoscenti nonché un’ottima carta per conquistare un partner; ed è quindi chiaro il motivo per cui la cucina, in questi anni, sta prendendo sempre maggiore spazio sui giornali e in televisione e gli chef diventano sempre più delle star: conoscere i trucchi e ispirarsi alle idee dei cuochi più rinomati è una via per cercare di migliorare le proprie abilità in cucina rafforzando le relazioni sociali e l’autostima in se stessi.

    Per chi desidera imparare veramente a cucinare bene, non mancano numerosi corsi di formazione specifici nel settore della cucina. Seguire un corso vuol dire non solo migliorare le proprie competenze per sorprendere gli amici a cena, ma aspirare anche a trasformare le proprie capacità in risorse professionali.

    La richiesta di buona cucina è costantemente in crescita nel campo della ristorazione e il buon cibo è sempre più considerato da parte delle persone che oggi mangiano fuori casa molto più spesso di un tempo.Saper cucinare fornisce ampie possibilità di entrare nel mondo del lavoro, molto di più di altre competenze tecniche che oggi vengono trasferite in paesi lontani. L’Italia poi è da sempre associata nel mondo alla buona cucina e un cuoco italiano è sempre benvisto all’estero.

    Trovare il corso di cucina ideale oggi è molto facile grazie a Internet, infatti sono numerosi i siti dove è possibile trovare annunci per individuare il corso che stiamo cercando. Su bakeca.it, per esempio, è semplice trovare il corso di cucina ideale: è sufficiente inserire nel campo di ricerca specifico la località che ci interessa (città o regione) e ci viene presentata un’ampia offerta di corsi di cucina tra cui possiamo scegliere: a partire da quelli specifici sui trucchi segreti delle ricette più accattivanti, a quelli che forniscono anche importanti nozioni tecniche necessarie per lavorare nel campo della ristorazione.

    Oggi saper cucinare è quindi essenziale e fornisce quella caratteristica in più che ti permette di essere apprezzato anche da un punto di vista professionale. Seguire un corso è la giusta via per migliorare le proprie capacità in cucina e trovare il corso giusto oggi non è mai stato così semplice.

  • #Bloccailcookie e firma questa  petizione!

    #Bloccailcookie e firma questa petizione!

    cookies
    Battute su twitter a parte, la  normativa sui cookie che il Garante della Privacy ha predisposto e che entra in vigore domani è indubbiamente  una iniziativa sproporzionata che occupandosi di un tema reale incasina (come al solito e con grande noncuranza) la vita a tutti. Blogger in testa, che a distanza di poche ore dall’entrata in vigore, non sanno ancora che pesci pigliare.

    Io in realtà sto ancora studiando le direttive gentilmente fornitami da Cooking Rosa. Intanto però prendo pari pari le parole di Mantellini e come lui vi invito a leggere e sottoscrivere la petizione al Garante qui.

    Vi estraggo i punti finali, rimandandovi al testo completo. Intanto che leggete, io vado a firmare.

    … chiediamo pertanto:

    – che i cookie di statistica anonimizzati siano esenti dall’obbligo di consenso preventivo, in quanto la terza parte non accede ai dati disaggregati di analytics a livello di IP.
    – che venga convocato un tavolo con le comunità di sviluppatori dei principali CMS open source affinché si dia avvio alla creazione di strumenti da rendere disponibili a tutti, anche coloro che non hanno competenze tecniche o disponibilità economica adeguate.
    – che venga stabilito un periodo di tolleranza finché questi strumenti non saranno pronti in cui sia sufficiente il banner con l’informativa breve e la pagina con l’informativa estesa sull’uso di cookie da parte del sito.

  • #Molisecalling, preparatevi ad avere voglia di Molise

    #Molisecalling, preparatevi ad avere voglia di Molise

    PicMonkey Collage
    Ricordate che un po’ di tempo fa vi ho raccontato di #molisecalling? Bene, ora è arrivato il momento di approfondire. Non lo farò da sola, insime a me ci saranno le altre blogger che mi hanno tenuto compagina in quello splendido viaggio  e cioè:

    Tiziana www.nonnapaperina.it.   
    Sara www.ipiattinididrilli.ifood.it 

    molise-32
    Insieme  vi racconteremo – attraverso le nostre fotografie r i nostri racconti – itinerari e ricetteche parlano  di Molise, la terra che ci ha ospitato in occasione del blogtour #molisecalling insieme alla Regione Molise e ad altri produttori.

    Lo faremo attraverso una  staffetta che partirà il 26 Maggio fino al 30 Giugno e vedrà protagonisti ogni martedì e giovedì un blog diverso, con il suo racconto o  il suo piatto, ideato per l’occasione.

    A questa staffetta sarà legato un concorso, che vedrà premiati due blogger – un racconto ed una ricetta – che meglio avranno raccontato  ‘il senso dell’eccellenza’ molisano.

     molise calling
    Potrete seguirci anche sugli altri miei canali social, Instagram e Twitter  con gli hastagh #pastalamolisana e #molisecalling.

    Vi aspettiamo. E insieme a noi, vi aspetta il Molise… a proposito, scommettiamo che vi metteremo voglia di andarci presto?

  • I plugin imperdibili per wordpress: WP Database Backup

    I plugin imperdibili per wordpress: WP Database Backup

     

    wp database plugin
    wp database plugin

    Sì, decisamente, WP Database Backup fa parte dei plugin imperdibili per chi gestisce un blog in wordpress. Uno dei pericoli maggiori per ogni blogger è infatti la perdita dei dati : nonostante questo, però, in tanti – tantissimi – si ostinano a non fare le copie di backup a cadenza fissa. Con il rischio di perdere, in pochi minuti, il lavoro di anni.

    La scusa è sempre quella: il non sapere come si fa. Una scusa che però non regge davanti ad una piattaforma come questa, tanto completa da offrire plugin ad hoc per questo scopo. Il plugin – per chi non lo sapesse – non è altro che un codice che permette di compiere una determinata azione. In questo caso, installando, apparirà 

    Una volta installato ed  attivato  WP Database Backup, cosa che si fa per come per ogni plugin di wordpress e cioè semplicemente caricandolo, apparirà nella bacheca (in STRUMENTI, per la precisione), la scritta WP Database Backup. 

    Cliccate su backup e aprite la pagina del plugin. Scegliete quindi  le tabelle da salvare (selezionate sempre tutto, per sicurezza) e poi scegliete cosa fare del database salvato. Potete consrvarlo sul server, sul vostro pc oppure potete spedirvelo via mail. 
    Attenzione: WP Database Backup, salva solamente il Database, se volete fare una copia completa del vostro blog la procedura è un po’ più complicata e magari ve ne racconterò un’altra volta.