SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Esperienze

Bruno Serato
Esperienze

“La storia di un eroe moderno, fatta di pasta: Bruno Serato #worldpastaday15”

Questa è una storia d’amore e solidarietà verso i più deboli, che profuma di pomodoro e basilico e ha inizio il 18 aprile 2005. Il principale autore e interprete – non poteva essere diversamente – …

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Esperienze

“Un cibo antico per tempi moderni: a proposito dell’indice glicemico della pasta #worldpastaday15”

Uno dei momenti sicuramente più interessantti del World Pasta day 2015 (per me, almeno, che mi occupo di cibo). La relazione della dott.ssa Kantha Shelke dal titolo : AN ANCIENT FOOD FOR MODERN TIMES. Le …

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worldpastaday2015
Esperienze

“L’utopia di una fabbrica di pasta in un carcere minorile #worldpastaday2015”

Sicuramente lo sapete già: il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day. Quest’anno, il World Pasta Day si è tenuto a Milano nella cornice internazionale di EXPO 2015. Io, ho avuto la fortuna di essere …

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La Guida di Identità Golose 2016 è on line
Cose da sapere Pensieri e Parole Usare i Social

“Identità Internet, la Guida sbarca sul web”

La nona edizione della Guida di Identità Golose ai Ristoranti di Italia, Europa e Mondo è on line. Rubando le parole a Paolo Marchi : “Come le precedenti non assegna voti, ma racconta quello che …

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Senza categoria

“E la prossima settimana, blogtour alla scoperta del tartufo di Savigno”

Già il we del   31 ottobre 1 novembre  ( ma chi vorrà avrà a disposizione anche il 7 e 8 novembre e il14 e 15 novembre 2015) Savigno si animerà con numerose offerte sia gastronomiche che …

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Senza categoria

“1° Concorso Miglior Panettone”

Innanzitutto vi domanderete che ci faccio a casa di Teresa. Teresa è un’amica, una grande amica. Il fatto che io scriva qui sul suo blog ne è la prova, ha visto che ero in difficoltà ed …

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2017 Teresa De Masi