Non ho mai amato questo piatto, confesso. La ricetta del pesce alla pizzaiola che si usava a casa mia era, infatti, terribile. Mia madre – calabrese montanara di nascita e di formazione – non aveva …
“Ricetta del pesce al sale al profumo di limone”
Questa pesce al sale al profumo di limone va di diritto tra le ricette da dieta energizzante. Sì, perché qui si persevera. Con qualche eccezione, ovviamente (tipo ieri, pranzo al cibus a Parma, ospite …