SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Esperienze

Esperienze

“Io, e altre 50 blogger al MedDietCamp… ecco cosa abbiamo combinato!”

Se dovessi raccontare in una parola sola la mia esperienza  al MetDietCamp* di Cagliari, sceglierei di sicuro la parola disegnare.  Tutti i momenti che si sono susseguiti infatti,  in modi diversi, ci hanno spinto in questa direzione. Iniziando …

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Esperienze

“Ed ecco i finalisti di IoChef… arrivederci a Metaponto!”

In fretta e furia, visto che sono in partenza per partecipare a Dietcamp, di cui vi racconterò la prossima settimana Ecco i finalisti di Iochef (non in ordine di arrivo) che si aggiudicano la partecipazione …

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Pensieri e Parole

“Il cancro al seno, è una cosa seria. E non roba da giochini virali.”

Il cancro al seno, è una cosa seria. E non roba da giochini virali. Forse, questi, serviranno pure ad attirare l’attenzione delle più giovani sul problema – ma dico FORSE:  se non si è attenti …

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Ragù di nduija
Esperienze

“IoChef? Un grande successo, parola del sito della Federazione Italiana Cuochi!”

Ebbene sì, è ufficiale. E’ un successo, lo è stato sinora e probabilmente continuerà ad esserlo fino a Metaponto. Ne avevamo avuto il sospetto, in verità, ma trovarlo scritto qui, nientemeno che sul sito della …

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Pensieri e Parole

“Cento euro per qualche caffè? Confesso, la cosa non mi indigna. Manco un poco.”

Uno spettro si aggira per i social networks, lo spettro di uno scontrino. Guardatelo: bianco e stropicciato ma ben chiaro nelle cifre indicate. 100 euro per 4 caffè e un po’ di musica. Dove? A …

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Pensieri e Parole

“Si dà testimonianza del rispetto per se stessi trattando gli altri con dignità. Anche solo producendo vino”

“Ogni faccia è un miracolo. E’ unica. Non potrai mai trovare due facce assolutamente identiche. Non hanno importanza bellezza o bruttezza: sono cose relative. Ogni faccia è simbolo della vita, e ogni vita merita rispetto. …

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2017 Teresa De Masi