SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Cucinando

Sfince di San Giuseppe la ricetta
Cucinando Dolce Dolci tipici regionali Ricorrenze San Giuseppe

“Le Sfince di San Giuseppe ricetta per prepararle in casa”

Le sfince di San Giuseppe sono un dolce tipico palermitano, versione povera e sicilianizzata dei bignè fritti preparati un po’ in tutta Italia anche se in forma diversa. A Napoli, per esempio, le zeppole con crema e …

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ricetta delle scorze di arance candite
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La ricetta delle scorze di arance candite in slow cooker: un modo semplice e comodo per candire senza fatica.

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“La ricetta delle graffe alla crema e limone candito di Francesco Guida”

La ricetta delle graffe alla crema e limone candito di Francesco Guida: le stesse buonissime graffe di sempre ma, questa volta, vestite a festa.

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Frittelle di fiori di zucca alla birra
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“Fare la birra in casa: dalla scelta del giusto kit ai segreti per risultati di qualità”

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come si preparano i ravioli di ricotta
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“Come si preparano i ravioli di ricotta”

I ravioli ricotta e spinaci sono una delle preparazioni più note della cucina emiliana. A base di pasta fresa all’uovo son perfetti per un pranzo di festa.

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