SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Peppe Guida, Delicato Sorrentino. Le Strade della Mozzarella 2014
Campania Cucinando Esperienze Primi piatti Salato

“Il Delicato Sorrentino di Peppe Guida”

Il Delicato Sorrentino di Peppe Guida è, indubbiamente, il *mio* piatto de Le Strade della Mozzarella 2014.  Non solo per il sapore – assolutamente semplice eppure pieno e perfetto grazie alla qualità delle materie prime – …

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Malazè 2014 IX edizione dal dal 6 al 16 settembre
Campania Eventi

“Malazè 2014, la IX edizione”

Malazè 2014 IX edizione dal dal 6 al 16 settembre: in 10 giorni oltre 100 iniziative per la valorizzazione di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Procida e Napoli È stata presentata ieri sera la IX …

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Vinessum
Emilia Romagna Eventi

“Alla scoperta di vigne e vignaioli con Vinessum”

In parallelo alla locale sagra del vino, domenica 29 giugno alle ore 17.00, presso Palazzo Malvezzi Hercolani a Castel Guelfo (BO), Andrea Marchetti e Tiziano Ferriani presentano “Vinessum, viaggio alla scoperta di terre e vignaioli”, …

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TASTE@THELAKE E ALTRO TEMPO - PAROLE DI PIOMBO:
Eventi Trentino Alto Adige

“Taste the lake e Altro Tempo: Agosto in Valle del Chiese”

Enogastronomia e Storia saranno le protagoniste di due appuntamenti estivi da non perdere nella ‘perla verde’ del Trentino. Taste@theLake, dal 31 luglio al 3 agosto, offrirà la possibilità di scoprire il fascino del Lago d’Idro, …

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Calamari ai pomodorini gialli e profumo di limone
Cucinando Salato Secondi

“Calamari ai pomodorini gialli e profumo di limone”

I Calamari ai pomodorini gialli e profumo di limone: la mia ricetta per Terra di Fuoco. Fuori concorso, ovviamente, e davvero semplicissima. Ovvio che non avendo i pomodorini gialli si possa anche usare un tipo diverso, …

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Mai più senza Pensieri e Parole

“Stampo in silicone per cuocere il pane, ma ne abbiamo proprio bisogno?”

  Confesso, sono rimasta basita. Io che non amo gli stampi di silicone neanche per cuocere i dolci (trovo orrenda la superficie liscia e vetrificata che si ottiene e l’odore – non sta bene dire …

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Meglio aprire un blog o una pagina facebook?
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Avete provato a post produrre le vostre foto con Lightroom ma vi siete persi? Allora, forse, questo è il post che fa per voi
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2017 Teresa De Masi

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