SCATTI GOLOSI

Perché anche in cucina, come in fotografia, non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
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Caccia al territorio Blog tour Arezzo
Esperienze Territori

“E da domani, “Caccia al territorio”, Blog tour nelle terre dell’aretino”

  Da domani, al via Caccia al Territorio Blog Tour 2; e io – udite udite! – sarò uno dei partecipanti, e sarò impegnata nella scoperta del territorio e le eccellenze enogastronomiche aretine. Dal 13 …

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Croissants sfogliati francesi
Cucinando Dolce Lievitati

“Croissant sfogliati francesi la ricetta di Massari”

Croissant francesi, croissants, la ricetta dei croissant sfogliati, cornetti sfogliati, croissants di Iginio Massari

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Moreno Cedroni
Cucinando Esperienze Eventi

“Una giornata in riva al lago, trattate da TopBlogger e con uno chef come Moreno Cedroni tutto per noi”

E’ successo tutto nel tempo di una telefonata, all’improvviso. Ventura, marca leader nel mercato della frutta secca, mi ha invitata non solo ad avviare una collaborazione con loro (a proposito, con le loro noci ho …

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Sfoglia alle mele, crema pasticcera e noci caramellate
Cucinando Dolce

“Sfoglia alle mele, crema pasticcera e noci caramellate”

Questa sfoglia alle mele, crema pasticcera  e noci pralinate, nasce per caso. Mi è capitato l’altro giorno di leggere del contest TUTTOMELE” in collaborazione con UIR, UNIONE ITALIANA RISTORATORI E SAPORIE collaborazione con le Bloggalline e – di istinto – …

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Ischia
Cucinando Reportage fotografici

“Ischia, un sogno lungo tre giorni”

Quale voce viene sul suono delle onde che non sia la voce del mare? È la voce di qualcuno che ci parla, ma che se ascoltiamo tace, proprio per esserci messi ad ascoltare. Incredibile ma …

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ricetta brioche francese Felder
Cucinando Dolce Lievitati

“La brioche francese ricetta di Felder”

A volte, le ricette capitano per caso, come questa brioche francese ricetta di Felder. Perdendo tempo su facebook, magari; ed incrociando la realizzazione di una ricetta da parte di una persona che conosci. Una brioche …

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Meglio aprire un blog o una pagina facebook?
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2017 Teresa De Masi

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